Что необходимо:
Для теста
· Полстакана воды;
· Два стакана муки (просеянной);
· Две ст. ложки оливкового масла;
· По одной чайной ложке соли и сухих дрожжей;
· Пол чайной ложечки сахара.
Для начинки
· Колбаса, порезанная на мелкие ломтики (салями) – 75 грамм;
· Помидоры в оливковом масле (сушеные) – 50 грамм;
· Сыр, натереть на терке: «Моцарелла» - 100 грамм, «Рикотта» - 75 грамм, «Пармезан» и «Горгонзола» - по 50 грамм;
· Два яичных желтка;
· Три ст. ложки базилика;
· Перчик и соль по вкусу.
На все про все потратила меньше часа (вместе с походом в магазин за творогом). В общем, я результатом более чем довольна, и этот рулет теперь у меня в любимчиках. П. С. Автор предлагает добавить в творог сыр Маскарпоне, я же использовала густую сметану, поэтому решилась на переименование. А с маскарпоне сделаю обязательно, но в следующий раз - уверена, это будет просто волшебно!
Это тесто отлично подойдет как для пиццы, так и для кальцоне. Также его можно заморозить – качество от этого не пострадает. Этого теста хватает на 2 пиццы. Время приготовления: 80 минут Количество порций: 6
Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь предлагаю Вашему вниманию бисквит всего за 3 минуты!!! Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро. Рецепт нашла на просторах интернета.
Использование фруктов для приготовления торта позволяет сделать вкус десерта более интересным и ярким. А еще, разнообразные фруктовые наполнители обожают дети.